차이브
노지월동 다년생
허브 식용식물
규격:10cm포트묘 묘종
외떡잎식물, 백합과의 여러해살이풀입니다.
허브의 일종으로 원산지는 시베리아, 유럽, 일본 홋카이도입니다.
높이 20∼30cm로 매우 작으며, 생김새는 잎이 매우 가늘며 작은 파와 같습니다.
6월부터 분홍색·보라색·자주색의 작고 귀여운 꽃이 공처럼 핍니다.
꽃이 피면 잎이 딱딱해지고 풍미는 떨어집니다.
햇빛이 비추는 곳에서 잘 자라지만 반그늘에서도 자랍니다.
봄과 가을에 포기를 5∼6본씩 나누어 번식시킵니다.
대부분 군생하기 때문에 화단에 심으면 독특하고 아름다워
예전에는 정원의 생울타리용으로도 심었습니다.
또한 과수원에 심으면 사과가 부패되는 병을 막아주기도 합니다.
고기나 생선요리, 조개, 스프 등 각종 요리의 향신료도 사용합니다.
톡쏘는 향긋한 냄새가 식욕을 증진시키는 효과가 있습니다.
식욕증진, 혈압강하, 빈혈예방, 변비해소 등의 효과가 있습니다.
이밖에도 염색이나 드라이플라워 등으로 이용하기도 합니다.
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