닭의장풀과의 한해살이풀인

닭의장풀은 달개비.닭의밑씻개라고도 불리웁니다.

청색의 닭의장풀의 꽃은 특이하게 닭의 벼슬을 닮아

닭의장풀이란 이른을 얻게 되었지요.

농촌의 밭 주변에 흔희 서식하는 잡초이지만

자세히 꽃을 들여다 보면 아름다운 면이 많아 보입니다.

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닭의장풀은 효능이 대단합니다.

어린순을 채취하여 나물로도 먹으며

혈당강하작용이 뛰어나 당뇨에 좋다고 합니다.

고혈압이나 동맥경화등에 즙을 내어 아침 저녁으로

한스픈씩 먹는 다거나 합니다.

피를 맑게 하고 간기능개선에 도움을 주며

숙취해소,간염,황달등에 이로운 약초 입니다.

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민간에서는 당뇨 치료에 특효라고 알려 져 있습니다.

도시에서 조금만 벗어 나면 쉽게 발견 할 수 있는 달개비란 잡초이지만

약효가 뛰어나 나물로 먹거나 약초로 이용 하여도 좋은

잡초 입니다.

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닭의장풀 먹는 방법은 꽃차로 먹거나 생즙을 내어 먹기도 하고

잎과 줄기를 말려서 차로 달여서 복용을 합니다.

독성이 없으나 찬성질이 있으므로 몸이 찬사람은 적게 먹거나

먹지 않는 것이 좋겠습니다.

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꽃이 지면 콩깍지 같은 것이 한~두개 달리는데 그안에 종자가

들어 있습니다.

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열매가 터지면서 검은 종자가 나옵니다.

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열매가 성숙 되면 누렇게 변하면서 검은 종자가 터져 나옵니다.

종자가 터져 땅에 떨어지기전에 채취를 하여야 합니다.